Кафићи ничу више од погона

Маријана Кркић | 18. 05. 2013.

Мале трговине, пекаре и производња у прошлој години, како се показало, нису више делатности у којима може да се заради новац, а више од 1.000 таквих предузетника је од Нове године изашло из посла. Ако је судити по броју отворених радњи, профит је могуће остварити држањем тезге на пијаци, улагањем у ресторане, кафиће, козметичке и фризерске салоне…

Према подацима Агенције за привредне регистре, у 2012. је отворено 1.357 а затворено 2.156 малих трговинских радњи које продају храну и пиће. Кад се подвуче црта, око 800 њих нестало је с тржишта.

Ни пекаре нису исплатив посао. Због високих трошкова пословања, Вело Манџић морао је да пребаци пекару на другу локацију, а кафић који је држао одмах поред – да затвори.

– Кад неко види да је у пекари гужва, мисли да се ту зарађује, али то није тачно. Рецимо, да се у просечној пекари дневно 10 пута направи гужва, а то је око 200 људи. И ако сви купе производ од 50 динара, пекар има 10.000 пазара. С тим новцем, ни најмања радња не може да покрије трошкове. Учешће репроматеријала у промету је 60 одсто, а где су струја и доприноси за радника – прича Манџић и додаје да се пекара исплати само онима који су на добрим локацијама.

Економиста Драгован Милићевић каже за “Блиц” да супермаркети потискују мале трговце, који не могу да преживе конкуренцију.

– Промет им није толики да може да поднесе намете државе па многи затварају радње. Неки покушавају да смање трошкове па измештају пословање на пијаце и тезге. Тако задрже исту делатност, али су им трошкови мањи и зарада већа – каже Милићевић.

Предраг Милутиновић из Смедеревске Паланке је приватник од 2005, а недавно је променио делатност. Почео је да ради с мобилним телефонима, продају и сервис, али кад су се мреже омасовиле профит му је, како каже, годишње падао 20 до 30 одсто. – Сада сам отворио мењачницу у пешачкој зони и надам се да ће то и убудуће да ми покрива трошкове и заради бар просечну плату. Има ко од тога зарађује много пара, али зависи с којим количином новцем раде – каже Милутиновић.

Звонко Обрадовић, директор АПР-а, каже за “Блиц” да статистика, ипак, охрабрује. Од јануара до априла ове године основано је за 23 одсто више предузетника у односу на исти период 2012. Ипак, у првом кварталу је за 26 одсто мање предузетника у односу на 2008, годину пре кризе.

ТРЕНД ОСНИВАЊА И ГАШЕЊА ФИРМИ И РАДЊИ У СРБИЈИ

Предузетничке радње у 2013.  Брисане  Отваране
Трговина на мало 722 Ресторани и уг. објекти 791
Ресторани, уг. објекти 672 Припремање и послуживање пића 770
Припремање и послуживање пића 669 Трг. на мало, храна и пиће 543
Такси превоз 655 Фризерски и козм. салони 415
Фризерски и козм. салони 477 Такси превоз 414
Друмски превоз терета 416 Трговина на мало на тезгама и пијацама 406
Одржавање возила 356 Трговина на мало текстилом, одећом и обућом (тезге) 373
Трговина на мало на тезгама и пијацама 327 Одржавање возила 356
Трговина на мало одећом 290 Консултантске услуге 354
Производња хлеба, свежег пецива и колача 265 Друмски превоз терета 310

 

Фирме у 2012.  Највише брисане  Највише отваране
Трговина на мало, храна и пиће 2.156 Ресторани и уг. објекти 2.048
Припрема и послужење пића 2.011 Припрема и послужење пића 1.991
Ресторани и угоститељски објекти 1.980 Трговина на мало, храна и пиће 1.357
Такси превоз 1.341 Такси превоз1.245
Фризерски и козм. салони 1.237 Фризерски и козм. салони 1.177
*Извор: Агенција за привредне регистре

Posted on May 19, 2013, in Делатности. Bookmark the permalink. Leave a comment.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: